HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X:

地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。ラン セッカ KOYACHI Passetoutgrain コヤチ パストゥグラン。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。Wine @ 2022 | Lan Seqqua。ブルノ・デュシェン ラ・ルナ 2023　2本セット。Opus One 2019 赤ワイン ナパバレー。LEROY メゾン・ルロワ グラン・エシェゾー グラン・クリュ 【1957】空瓶。ドンペリニヨン 2004 ヴィンテージ シャンパン。【赤白ワインセット】。CHATEAU PALMER 2019 赤ワイン　シャトーパルメ。KENZO ESTATE 2019 murasaki ワイン。ことら　モエエシャンドン、ヴーヴグリコ、 ハーフボトル２本。ドンペリニョン　ヴィンテージ[1993年]。エチケット汚れありオーパスワンOpus One 2010 赤ワイン 750ml。Perrier-Jouët Blanc de Blancs NV 750ml。ヴィーニュ・シャンタント プリズム2023 宮本ヴィンヤード 2本。4本セット アメリカ高級ワイン　キスラー　ケイマス。【空瓶】高級ワイン4本セット　アンリジャイエ　ヴーヴレ　ニュイサンジョルジュ。【送料無料】【2本セット】プリズナー＆ペドロンチェリ♪カリフォルニア赤。並行輸入品　ベルエポック 2011　2本セツト。Opus One 2012 750ml オーパスワン　5/5までの価格。【送料無料】【4本セット】南半球ワイン＋ハンガリーワイン2本。ザヴィエ・ルイ・ヴィトンXAVIER-L-VAUTON 2009　赤ワイン。モエシャンドン NIR モエネクターインペリアルロゼ750ml al